Una de las metas del Programa de Apoyo al área de Gestión Integrada Rio Grande Santa Cruz Bolivia que desarrolla ICO en los Valles Cruceños, es fortalecer capacidades a las asociaciones de productores locales, en tal sentido se ha desarrollado un primer curso práctico sobre elaboración de subproductos de las colmenas a la Asociación de Apicultores de Vallegrande (APIVAL).
El presidente de esta asociación Juan Cejas, a tiempo de agradecer a ICO por este apoyo manifestó: “Como asociación nos está yendo bien con la venta de miel, pero no solo queremos vender miel, sino queremos ofrecer otros productos y subproductos de nuestras colmenas y de aquí en adelante ese es nuestro desafío”.
Por su parte la facilitadora de este curso Brenda Pardo del Centro Apícola Integral Rivero sostuvo que la apicultura no solamente es miel, sino que podemos obtener la miel, propóleo, jalea real, cera, apitoxina y polen, y de estos se pueden elaborar subproductos como el Shampoo, cremas, energéticos naturales, jaboncillo, etc. La apicultura no requiere grandes extensiones de terrenos para desarrollarla, y no solo pueden realizarla los hombres, sino las mujeres, los niños y personas de tercera edad. El Apicultor es una persona que ayuda mucho a la madre tierra, las abejas ayudan a la regeneración de los bosques.
La apicultura es un arte que no solo vamos a sacar algo rentable, sino cuidamos nuestro medio ambiente.
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