La agricultura orgánica tiene como resultado alimentos inocuos para una mejor calidad de vida. Es un sistema de producción que protege de la contaminación a los suelos, el aire, el agua y los recursos naturales que sostienen la vida.
En este sentido el Instituto de Capacitación del Oriente (ICO), lanza la campaña “Producir orgánico, es cuidar la vida” con el objetivo de generar conciencia y conocimientos sobre la producción y consumo de alimentos orgánicos.
Esta iniciativa es impulsada por el ICO, en el marco del proyecto “Seguridad Alimentaria Nutricional de la población más vulnerable de Vallegrande ante los efectos de la COVID-19”.